Plusieurs bonnes raisons pour venir « se perdre » dans ce petit village situé sur une colline en Pays Lauragais :
D’abord, le gîte Villa Maria qui allie tout le confort moderne au charme des vieilles pierres.
Entrez donc ! et déjà l’atmosphère des lieux vous interpelle :
Passée la belle entrée avec son élégant escalier en fer forgé et sa voûte gallo-romaine,
Mais continuons la visite !
Un autre bar, en pierre de Bourgogne : les vins de Cabardès ou de Malepère sont faits pour être bus dans de bons endroits avec les bonnes personnes !
De l’autre côté la vaste cuisine où l’on s’imagine ouvrant grand la fenêtre pour faire passer côté jardin les bons plats aux saveurs d’antan préparés sur la grosse cuisinière (on se croirait en vacances chez grand- mère !)
Mais peut-être a-t-on le temps, avant ce bon repas, de se prélasser dans le jacuzzi de la véranda (ambiance exotique garantie !),
pendant que les enfants jouent dans le jardin autour du vieil olivier tricentenaire ?
Quand le vent d’Autan souffle fort par ici et qu’il « fait mauvais » (ce qui veut dire très chaud, trop chaud !) alors il suffit de monter l’escalier, de choisir le nom d’un Vent du Sud (Autan, Mistral, Tramontane ou Sirocco), et persiennes fermées, de faire une petite sieste dont vous me direz des nouvelles !
Mais, vous n’êtes pas venu dans ce coin perdu pour seulement manger, boire et dormir ?
Alors, si l’envie de sortir vous prend, vous n’aurez que l’embarras du choix :
- une balade le long du Canal du Midi, à pied ou à vélo (c’est tout plat et c’est à côté ) ;
- une visite de la magnifique Cité de Carcassonne (là, il faudra prendre la voiture mais c’est à peine à 20 min, et le soir les terrasses de restaus sympas dans ce site sublime valent le déplacement !) ;
- une journée dans la Ville Rose pour admirer la Basilique St Sernin ou flâner sur les berges de La Garonne pour se « poser » ensuite sous les arcades de la Place du Capitole (Toulouse est à 60 km).
L’Histoire vous passionne ? vous pourrez vous régaler de sites Cathares, de cloîtres et autres vestiges moyenâgeux.